Granjas y granjeros

Un panorama amplio y muy entretenido sobre la actividad agropecuaria en todas partes del mundo, desde los establecimientos más sofisticados hasta las primitivas granjas de subsistencia. Muchísima información, con numerosas ilustraciones.
Granjas y granjeros
Sello: Lumen
ISBN: 950-724-864-1
Páginas: 48
Año: 1999
Autor: Martyn Bramwell
Disponibilidad: Disponible
Precio: u$10
Cant.:  

Dado que la población mundial continúa en expansión, la presión sobre la Tierra para obtener el alimento necesario se incrementa en forma dramática. Granjas y granjeros es una introducción informativa y vívida a la producción alimentaria. Explica cómo las técnicas agropecuarias están mejorando para satisfacer esas apremiantes demandas. Con la ayuda de proyectos y actividades, puedes descubrir no sólo cómo se siembran y se cosechan cultivos tradicionales como el arroz y el trigo, sino también cómo criar caimanes y ñandúes, cómo plantar un clavel doble sin tierra, cómo controlar las pestes sin sustancias químicas, cómo tratar los problemas ambientales y cómo los avances científicos en la ingeniería genética pueden afectar los métodos agropecuarios en el futuro. La colección Geografía para todos presenta los principios de geografía física y lo más novedoso en investigación científica, de una manera interesante y accesible. Grandes diagramas detallados, ilustraciones realistas, fotografías y mapas combinados con textos claros y concisos, para hacer de cada libro una introducción fascinante a su tema.

Indice
Indice
¿Qué es la actividad agropecuaria? 3
Los primeros agricultores 4
Clima, suelo y agricultura 6
Alimento y plantas alimenticias 8
Ganadería 10
Pastos y pasturas 12
Granjas lecheras 14
Granjas de cerdos 16
Granjas de aves de corral 18
Granjas mixtas 20
Tala e incendio 22
Cultivos de cereales 24
Cultivo de arroz 26
Plantaciones 28
Silvicultura 30
Horticultura 32
Irrigación 34
Agricultura intensiva 36
Agricultura orgánica 38
Protección de la tierra 40
Ganadería poco común 42
Alimentar al mundo 44

Vocabulario 46
Índice analítico 48