¡ Vacío !
¿Qué son los carbohidratos? ¿Dónde están? ¿Por qué se llaman así? La glucosa en los alimentos. Miel y frutas. Fábricas de carbohidratos. El almidón. La celulosa. Los microbios en acción... Estos y otros temas son tratados en este libro excepcional, con nivel científico actualizado y entretenimiento para jovencitos, maestros y padres. Al final, respuesta para todas las preguntas, un útil vocabulario y un índice alfabético para encontrar todos los temas.
